本帖最后由 往昔的梦 于 2014-8-23 17:58 编辑
湖北省,又称“千湖之省;自古就被誉为鱼米之乡,水资源丰富,淡水鱼品种数量可观。在随州只要是个餐馆都有做鱼,各种鱼的做法、吃法可谓层出不穷,本期为大家推荐随州的7家特色鱼店子。
成都梭边鱼
梭边鱼又叫斑点叉尾鮰,源于四川自贡,当地也叫做钳鱼。其肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓,营养价值极高,具有大鲜、大补的特点,所以来到随州也很受欢迎随州人们的爱戴。麻辣自贡梭边鱼肉质爽滑鲜美,是很流行的一种川菜鱼的吃法。
地址:沿河大道2-2
电话:0722-7071717
人均:40~55元左右(不算酒水哟)
天府鱼庄
美丽富饶的四川被誉为天府之国,特指其中最精华的成都平原。四川独具特色川菜,历史悠久,而天府鱼庄精心研制的天府火锅鱼更是巴渝特色传统美食。
地址:舜井大道澳门街口出
电话:0722-7095888
人均:40-50元左右(不算酒水哟)
李二鲜鱼村
李二鲜鱼村从十堰开到随州、酸菜鱼、蕃茄鱼、豆花鱼是他家的三大特色,以草鱼、财鱼等家常鱼切片涮食,鲜活美味的酸菜鱼、蕃茄鱼很受大众喜爱。
地址:聚玉街口富康大厦
电话:0722-3238098
人均:25-35元左右(不算酒水哟)
魔石咕噜鱼
重庆魔石咕噜鱼它有四大特色:石绝、料绝、技绝、味绝,凿魔石为釜,魔石与普通石头大不一样,其所含矿物质和微量元素丰富多种,能耐2000℃的高温, 再调制秘不外传的配料;让它魅力十足,香肥嫩爽,逗人垂涎~
地址:舜井大道与青年路丁子路口处(盖帝大厦)
电话:0722-3315757
人均:35~45元左右(不算酒水哟)
司法烤鱼
一直在随州找好吃的烤鱼店,这家算是还不错吧。招牌碳烤活鱼,两三个人吃完全可以吃到饱。适合几个好友边吃边聊天。鱼肉还挺嫩,表皮烤的焦焦的,具有浓郁的烧烤味道,鱼多煮煮会更入味哟。 地址:武装部斜对面老司法酒楼
电话:0722-7097909
人均:30~40元左右(不算酒水哟)
诸葛烤鱼
诸葛烤鱼是以烤鱼系列为主特色,功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品,分为麻辣、清香两大系列。相传在三国时期有个姓张的厨子负责烹饪,他有一手绝活就是炭火烤鱼,醇和味美、鲜上加鲜!刘备等大喜,酒肉过后士气大振,刘备挥刀盟曰:“汝等烹饪有佳,当记头功”后刘备登基,定烤鱼为蜀国国菜!另据传说,诸葛亮一生酷爱此种烤鱼。所以民间也有称其为“诸葛烤鱼”的说法。
地址:香港街凤凰美食一条街
电话:0722-3236538
人均:30~40元左右(不算酒水哟)
万州烤鱼
万州烤鱼是重庆及四川的汉族传统名菜,属于川菜系。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的,一名捕到鱼的非洲土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤,发现比以往任何时候都鲜美,从此就有了这道美味烤鱼相传已有千余年历史。
地址:三桥头青岛啤酒广场
电话:15272860166
人均:30~40元左右(不算酒水哟)
大家看了这么多特色鱼,有木有口水直流咧!麻利的分享到朋友圈或者收藏起来吧!下次想吃鱼,打开手机或者电脑一看就能找到啦~
啦啦啦~你觉得随州哪里的鱼好吃?欢迎给我留言!河边的、桥边的、随州任何地方的,再选出5家好吃的鱼店子,让吃货们更疯狂一点吧~~
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