烟民的养肺食疗方

一老人

北杏仁10克用开水浸泡，雪梨去皮取肉切粒，杏仁、雪梨搅拌成泥。清水适量，把杏梨泥、山药粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内，不断搅拌，煮熟。北杏仁性平、味甘、无毒，能润肺宽胃，祛痰止咳。