【私房美食秀】当滑肉遇上锅包肉

老农民

该来的只是素颜来了，不该来的我这个老头子却来了！既然不该来的来了，那你就开席吧，莫等他们了，我先噶肉的，汤我也来喝球他，后面来的洗碗水，哈哈

~云淡风轻~

桃花劫 发表于 2014-6-24 23:37
看得让人口水直掉，干嘛不请我到你拿去尝尝啊

见不得你，不给你七

~云淡风轻~

阎罗王 发表于 2014-6-24 23:42
楼主真会搞吃的，怪不得长得那么富态哦

你认得我？？好吧，我承认我是个吃货我们全家都是吃货，所以你懂滴

老农民

素颜yx123 发表于 2014-6-24 23:21
“如此大宴，岂能无我？”，哈哈，正想着你这大厨咋还不来秀私房菜呢？老早就等到在，啥也不说了，先占楼， ...

抓紧时间开噶，就只那么斤把肉，抓紧时间！

~云淡风轻~

酒肉和尚 发表于 2014-6-24 23:44
肉好吃，汤更好喝滴

嘿嘿，不解释

badman

~云淡风轻~ 发表于 2014-6-24 23:45
肉真的是冻了之后拿出来的，感觉太薄了一炸就会焦的，而且我发现太薄，下锅的时候会卷成一团，第一次做就 ...

筷子呢？干嘛的，搅动啊

下锅就立马搅动

badman

不是特别薄，但是不能厚，那样就不好吃

我做的过油肉都是当豆腐吃，入口即化

~云淡风轻~

老农民 发表于 2014-6-24 23:45
该来的只是素颜来了，不该来的我这个老头子却来了！既然不该来的来了，那你就开席吧，莫等他们了，我先噶肉 ...

你看你几寒相哟，招呼把显示器啃破了哈

素颜yx123

酒肉和尚 发表于 2014-6-24 23:44
肉好吃，汤更好喝滴

和尚有福啊。

~云淡风轻~

badman 发表于 2014-6-24 23:47
筷子呢？干嘛的，搅动啊

下锅就立马搅动

搅了的啊

badman

~云淡风轻~ 发表于 2014-6-24 23:51
搅了的啊

油一定要烧热

最后可以用来炒或者 做瘦肉汤都可以，早上做出来，用一天没问题

炒菜都是最后起锅时放

~云淡风轻~

badman 发表于 2014-6-24 23:48
不是特别薄，但是不能厚，那样就不好吃

我做的过油肉都是当豆腐吃，入口即化

好吧，说了俺这是闭门造车的结果，又没个师傅指导又没亲眼见谁做过，请吃货群主赶紧滴赐教吧，让咱得一真传