红烧肉是硬菜，非学不可

我得小鸡炖蘑菇 · 发表于 2015-6-10 17:51

爱笑的眼睛 · 发表于 2015-6-10 18:18

我更喜欢酱香肉

诗情画意 · 发表于 2015-6-10 18:25

我还会做回锅肉啊，剁椒蒸鱼头啊，干煸四季豆啊，红烧猪蹄啊，萝卜炖牛腩啊，清蒸鲈鱼啊，这些是硬菜么？

扫地小僧 · 发表于 2015-6-10 22:21

用白砂糖可否？

我得小鸡炖蘑菇 · 发表于 2015-6-11 08:16

扫地小僧发表于 2015-6-10 22:21
用白砂糖可否？

可以啊你试试

扫地小僧 · 发表于 2015-6-11 08:44

我得小鸡炖蘑菇发表于 2015-6-11 08:16
可以啊你试试

还需要加什么佐料？

有缘的人 · 发表于 2015-6-11 10:08

牛，糖化了肉都熟了，你家是吃生丨肉的呀

我得小鸡炖蘑菇 · 发表于 2015-6-11 10:21

我得小鸡炖蘑菇 · 发表于 2015-6-11 10:22

我得小鸡炖蘑菇 · 发表于 2015-6-11 10:22

我得小鸡炖蘑菇 · 发表于 2015-6-11 10:23

有缘的人发表于 2015-6-11 10:08
牛，糖化了肉都熟了，你家是吃生丨肉的呀

少了两步

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