本帖最后由 梦中的绿洲! 于 2014-11-24 19:19 编辑
何时重拾儿时记忆中的美好味道
文/梦中的绿洲
现在的日子
似乎越过越好
但是
儿时记忆中的
烤红薯的香甜
野莼菜的滑嫩
白莲藕的脆甜
锅巴粥的香稠
干熏腊肉的醇香
白切狗肉的香嫩
…………………
种种美好的味道
依然徘徊在心海
久久不能忘怀
现在的餐桌上
荤的、素的
天上飞的
地上跑的
水里游的
琳琅满目
五颜六色
然而
人们感觉
食欲不振、味同嚼烛
是什么原因让感觉如此乏味?
有的人说:
“是因为食物是转基因的”;
也有的人说:
“是因为食物太丰富多彩,
让人不知道如何选择,口味越来越刁了”;
还有的人说:
“是因为规模化种养,
过于追求效益最大化,
采用增长提速技术,破坏了食物的自然生长规律,
食物里有各种各样的农药、廋肉精等等化学物质残留,失去了食物原本的味道。”
…………
如此种种
不一而足
似乎有太多的原因来解释
但似乎又没有明确的答案
总而言之
儿时记忆中的美好味道
越走越远
越是原生态绿色的食物
越是物以稀为贵
这似乎已经成了当代的流行时尚
但愿这流行时尚不要流行得太久
殷切的期待
儿时记忆中的味道
早日回归
美好如初 |