一入烘焙深似海，从此钱包是路人

小梧桐

2020年春节因为疫情在家里呆了几个月，极其无聊的情况下我从抖音学习了怎么做电饭煲蛋糕，做得很受家人喜欢，从此一发不可收拾，走上了烘焙这条“不归路”。为了烘焙，买了烤箱，一堆模具，各种面粉，材料，抖音也关注了一堆做面包，蛋糕的大V。特别认真的做笔记，记配方，然后一点点摸索，先从简单的饼干开始，这是我第一次烤的曲奇（如图），居然一次成功。然后又开始学习做慕斯，戚风蛋糕（如图），蛋黄酥，月饼等等，都还像模像样，以后会慢慢记录我的烘焙的点滴，加油烘焙人