腊排骨真心没得个噶头

辐射 · 发表于 2018-6-25 22:15

家里就剩下这些腊排骨了（香肠、腊鱼等还有）。

今天早晨剁了，煮了。

真不是个滋味。还不如噶腊鸡子。

待改名 · 发表于 2018-6-26 10:38

做法不对，少一个步骤。
腊排骨先放在燃气灶上干烧，把全表面均匀烧起壳，目的是除掉表面的腊层油脂。
再放入淘米水中浸泡慢洗干净，最后按你的口味烧制即可。

一路随行 · 发表于 2018-6-26 08:01

不好噶，就倒求他

信义和 · 发表于 2018-6-26 10:35

不好噶，就倒求他

奥创 · 发表于 2018-6-26 11:54

食之无肉弃之可惜

奥创 · 发表于 2018-6-26 11:56

搞点淮山煲粥吃！肥的削下来不要不然哈味太重

大堰坡 · 发表于 2018-6-26 12:13

嘎有了

城市里的农村人 · 发表于 2018-6-26 23:07

没得味的话还是可以的

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