煲汤。电紫砂锅好还是压力锅好？

1872799 · 发表于 2016-3-8 10:44

今天准备煲汤发现砂锅裂开一条口，不能用了，想再重新买一个，电紫砂锅好还是电压力锅好？纠结中。求大神们指点，

诗情画意 · 发表于 2016-3-8 11:18

要讲汤的味道好还是电紫砂锅，电高压锅主要是快和煮得烂一些。

1872799 · 发表于 2016-3-8 11:36

诗情画意发表于 2016-3-8 11:18
要讲汤的味道好还是电紫砂锅，电高压锅主要是快和煮得烂一些。

现在什么牌子的好一点。网上说有好多都是假紫砂，而且还有毒。

愚佳人 · 发表于 2016-3-8 11:57

对此我也很纠结，我喜欢煲粥，又听说电紫砂有毒，不敢买

1872799 · 发表于 2016-3-8 12:06

愚佳人发表于 2016-3-8 11:57
对此我也很纠结，我喜欢煲粥，又听说电紫砂有毒，不敢买

是的呀，很纠结。

来宝 · 发表于 2016-3-8 14:17

砂锅买回来第一次用要用米汤泡一晚上，或者用一点点米开小火煮，还有不管是第一次用还是以后，都不能开太大的火，那样的砂锅用的时间长点

大王叫我来巡山 · 发表于 2016-3-8 14:38

紫砂全是假的，就买个以前家屋里用的那种砂锅就行了

1347601589 · 发表于 2016-3-8 19:09

紫砂都是假的，我就是做紫砂砖的，就是石头配的

1872799 · 发表于 2016-3-9 13:41

1347601589 发表于 2016-3-8 19:09
紫砂都是假的，我就是做紫砂砖的，就是石头配的

到处都是假货

1872799 · 发表于 2016-3-9 13:42

大王叫我来巡山发表于 2016-3-8 14:38
紫砂全是假的，就买个以前家屋里用的那种砂锅就行了

那种要在燃气灶上用

1872799 · 发表于 2016-3-9 13:43

来宝发表于 2016-3-8 14:17
砂锅买回来第一次用要用米汤泡一晚上，或者用一点点米开小火煮，还有不管是第一次用还是以后，都不能开太大 ...

~云淡风轻~ · 发表于 2016-3-10 23:15

还有一种锅叫白瓷电炖锅，楼主可以网上搜到看哈

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