本帖最后由 保罗 于 2014-9-30 08:14 编辑
有幸貌似是第三次参加随州网的品鉴试吃活动了，每次都有新菜系，继寿司及湘菜后这次是粤菜豆捞。 感谢随州网和赞助商澳门豆捞。
说到豆捞其实吃过好几次了，一直不清楚这两字的意思，原以为是广东话粤语的直译，今天刻意问了下服务员才晓得是取“都捞”谐音之意，意为捞财、捞福、捞运，讨个大口彩。豆捞的吃法其实就是我们熟悉的火锅了，沿袭涮、捞吃法。
开始说在澳门豆捞试吃，我还以为是在二桥头的那一家，因为之前在那吃过几次所以有点印象，结果后来才弄明白原来是靠近三桥文峰塔广场这边的一家，偶还是第一次在这家店来光顾呢~
正门
高端大气的一楼休息区
海鲜陈列区
门口迎宾员很热情，听到我们是随州网的就赶紧给引到二楼包间了。
房间装潢也是挺豪华上档次的，还有随州餐馆必不可少的麻将机~
二楼俯拍，门前停车很方便，湖景也不错，开了窗清风拂面。
入座后上菜还挺快，不一会就摆满了一桌。
大家都点的海鲜锅底，因为有调料可自选，所以想吃辣的盆友可以自己调制酱料。
海鲜拼盘
一级雪花牛肉
乌鸡卷
鱼云（貌似是柴鱼）
卤菜拼盘
鲜牛肉滑（服务员会帮忙分煮，味道很好）
秘制猪肝
鲜八爪鱼
水果拼盘
另外由于手机没电了，还有后来专门赠送的鲍鱼豉饭和蒸生蚝没拍到，商家这次还算大方整了几个硬菜的嘛
临走时大堂的经理还专门来赠送了我们每人一张VIP会员卡以及90元的优惠券，真是客气啊
席间大堂经理专门到包间来给大家介绍了一下菜品，网友们也顺便询问了一些信息。
问过才知道：原来这家“澳门豆捞”是正宗的全国连锁店，总部在杭州，所有食材除了时令蔬菜和卤菜小吃，其他的原材料都是由总店空运过来的，而且独家的秘制酱料都在全国广受好评。该店近期促销优惠活动也挺多的，很多特价菜都有折扣，详情随州网的活动帖子里也注明了：【随网品鉴团】9月29日晚带你去澳门豆捞试吃啦~
吃完后询问了一下价格，10个人算下来折扣后差不多￥500左右，还是很划算的，这个档次和这个环境确实在随州这个吃饭比较贵的地方来说很不错了，问过服务员包间也都木有最低消费的，3-4个人来吃都可以坐包间，而且还有麻将机（你懂的~）
上面流水账似的说了一堆，吐槽下说说不太完美的地方吧。海鲜类还是有点贵，石斑、龙虾、大海蟹、鲍鱼等等还是一般大众承担起来有点心疼的（最近貌似有几款海鲜在做特价，也没细问价格，有折扣还是比较实惠的），当然，商务宴请这里逼格还是够了的。
豆捞嘛，做起来也比较简单，关键还是看食材，各位网友可根据自己的口味喜好自行把握了。
最后还是感谢主办方随州网，感谢东家：位于滨湖湾（近文峰广场）的正宗“澳门豆捞”！
祝愿商家生意兴隆！
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发表于 2014-9-30 08:14
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