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楼主: 老三届

我在家里做凉面(图)

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发表于 2014-6-7 20:50 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自湖北
去年夏天去枣阳一个山庄吃饭,天太热一个客人问有没有凉面,答曰有,等了老半天,端了一大盆所谓的凉面上来——一盆白水煮面条,用凉水加冰块泡着。随州的小伙伴刹那间惊呆了,结果是没有一个人伸筷子

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 楼主| 发表于 2014-6-7 21:40 | 显示全部楼层 | 来自湖北
喧嚣与我无关 发表于 2014-6-7 20:50
去年夏天去枣阳一个山庄吃饭,天太热一个客人问有没有凉面,答曰有,等了老半天,端了一大盆所谓的凉面上来 ...

笑喷、一群酒肉和尚

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 楼主| 发表于 2014-6-7 21:45 | 显示全部楼层 | 来自湖北
来啊打我啊 发表于 2014-6-7 16:17
石榴不吃豆芽
睹物思人,物是人非,表哥你吃的不是面,是寂寞!
寂寞是心魔,石榴灵咒一曲必能安表哥之心 ...

你是和尚还是道士?全能教主?

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 楼主| 发表于 2014-6-7 21:50 | 显示全部楼层 | 来自湖北
随天随地 发表于 2014-6-7 17:06
三年自然灾害,或成那个年代人挥之不去的记忆!

那是几代人的恶梦!

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发表于 2014-6-7 21:54 | 显示全部楼层 | 来自湖北
看着很好吃的样子

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发表于 2014-6-7 21:55 | 显示全部楼层 | 来自湖北
喧嚣与我无关 发表于 2014-6-7 20:50
去年夏天去枣阳一个山庄吃饭,天太热一个客人问有没有凉面,答曰有,等了老半天,端了一大盆所谓的凉面上来 ...

笑倒,还有这样的奇葩。

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 楼主| 发表于 2014-6-7 22:01 | 显示全部楼层 | 来自湖北
素颜yx123 发表于 2014-6-7 21:55
笑倒,还有这样的奇葩。

中国最牛的是朝鲜族的冷面、三九天都有售、那口感、汤料独到、荞麦面做的、.....

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发表于 2014-6-8 00:16 | 显示全部楼层 | 来自四川
老三届真是能干人,什么都会做,又是粽子又是凉面的。我得向你学习。

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发表于 2014-6-8 03:25 | 显示全部楼层 | 来自湖北
记得小时候,妈妈做凉面都是用香瓜切丝,蛋皮切丝,挂面用碱水煮熟后冷水浸凉沥干,菜园子里现摘的青辣椒合着当年的蒜瓣加盐捣乱后调入生抽,醋,香油,浇在凉面上拌匀吃,那个香辣酸爽真是过瘾啊。

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老三届 + 20 + 20 很给力!

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发表于 2014-6-8 07:25 | 显示全部楼层 | 来自天津
还是冲的蒜泥味正。

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发表于 2014-6-8 10:18 | 显示全部楼层 | 来自北京
老三届不知不觉把技术传出去了,让大家分享

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发表于 2014-6-8 12:42 | 显示全部楼层 | 来自湖北
老板  
我来一份
打包带走五份
快点哦
赶时间。。。。

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