最美的味道:由亲手种植到餐桌
本帖最后由 曾都区五丰学校 于 2021-11-1 09:12 编辑——曾都区五丰学校开展师生劳动教育实践活动(一) 为认真落实国家关于加强劳动教育的指导精神,通过劳动教育,使学生牢固树立劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的观念,体会劳动创造美好生活,培养学生的基本劳动技能,为孩子打好人生底色,10月25日下午,曾都区五丰学校开展了师生劳动教育实践活动。 活动分为三个阶段进行。第一阶段由初中部主管校长敖艳梅、总务处主任陈祥柱带领师生来到我校的劳动实践基地——“谷苑”。陈主任向师生们介绍了“谷苑”的由来及“谷苑”内种植物的种植、生长特点,介绍完毕后,陈主任带领师生们对谷苑里种植的大白菜进行采摘和分拣指导。 第二阶段开展对采摘完的土壤进行“翻土”和“开沟”操作,由陈主任演示“翻土”的规范操作和“开沟”的要求后,敖校长带领师生们对土壤“开工”。 第三阶段由敖校长、陈主任带领师生们对已经进行翻土和开沟的土壤进行小麦、豆类的播种。在播种的期间,敖校长对师生们介绍了播种的规范操作和农作物的历史知识,和同学们一起回顾了水稻、小麦的原产地等历史知识,组织小记者采访同学并记录采访结果,引导大家对养护农作物相关的生物知识的学习巩固。 活动结束后,同学们将采摘的大白菜送往学校食堂,经过食堂的大厨烹饪后,一道可口的清炒大白菜呈现在校园的晚餐里,看着大家伙儿脸上都洋溢着笑容,想必是自己采摘的大白菜吃起来格外香甜可口吧!
今日菜单:硬菜:有机大白菜+随州三鲜+清炒藕片+胡萝卜圆子+蛋汤 通过这堂贴近生活的劳动教育实践课,让同学们亲身体验到农作物从播种到采摘再到餐桌上的过程,使他们知道了农作物种植的不易,践行了要“珍惜每一颗粮食,珍惜每一粒粮食,不负好‘食’光”的约定,进一步加深了学生对于“粒粒皆辛苦”的认知,树立珍惜粮食的意识;同时,还使孩子们知道了原来很多学科知识在劳动中能够进一步理解、巩固、深化,知识的学习就是为了在生活中更好地运用。
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