老都 发表于 2015-5-5 10:39

4月28日 老兵情虾庄[试吃总结 消费指南]

首先感谢提供此次活动的商家 老兵情虾庄

由于活动前期准备时间有点仓促的原因,此次试吃活动(【随网品鉴团】4月28日老兵情邀您一起吃虾啦!随州首家军旅主题餐厅~)论坛报名的共有8位网友参与,谢谢大家对【随网品鉴团】和【老兵情虾庄】的支持!本次活动由于名额有限,希望没能参加的网友多多谅解!

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老兵情虾庄——简介【地点】:二桥头东堤左岸星城西大门旁
【电话】:18607224352 汪威
【乘车】:310、313路公交到二桥头下
【环境】:简约,干练【特点】:随州首家军旅主题餐厅,老板有着很深的军旅情结。
【客座】:有四个包间,房间内均配有麻将机;门前有八个散台,有军旅特色的帐篷,拼桌搭台都可以。
【停车位】:二桥河堤边停车都还挺方便
【菜品】:夏季主打油焖大虾、蒜蓉蒸虾、特色酱牛骨、香辣鲫鱼。
【价格】:人均40-50元【优惠】:随团网团购套餐系列:
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老兵情虾庄——老板简介
为什么要特别介绍下老板?小编觉得他是一位很有故事的人,汪威是随州籍的联合国维和部队退伍军人,战功卓著、为人很踏实,聊天下来觉得他还是依然保持着很多在部队里的那种谦逊和礼貌,给人一种放心感,店内有很多汪总曾经戎马军旅的生活照片:

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战功显赫的军功章:



【汪总的自我介绍】:
2001年12月入伍,服役于南京军区31集团军,从事装甲工程兵兵种;
2003年因工作原因,调转于北京军区24集团军;
2004年服役于65集团军;
2010年前往西非的利比里亚担任联合国维和部队官兵,主要从事工程建设,当地社会发展稳定的维和任务;
服役期间曾先后多次被评为优秀士兵、优秀士官、先进党员;
还被联合国授予了“二级维和勋章”;
目前退伍后选择回到家乡自主创业,店面开张有半年时间了,热诚欢迎广大新老战友、新老朋友们前来品鉴指导!
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老兵情试吃
夏季主打当然是以虾子为主了:

油焖大虾¥168元/大份

▲油焖的做法其实基本都大同小易,老兵家的大虾都是已经去了虾头之后保留了部分身体的虾黄范围,在配料上放入了有黄瓜、鹌鹑蛋、蒜、八角、辣椒等调味,略微撒了点酒去腥,然后撒了些香菜叶。虾肉很鲜嫩,虾黄也看的出来洗的比较干净,味道香辣可口吃了就停不下来;P。

蒜蓉蒸虾¥168元/大份

▲如果怕油腻而且不太吃辣的话,强烈推荐这家的蒜蓉蒸虾,真的是色香味俱全,蒜泥的香味完全融入到虾肉中,就算很少吃蒜的人吃起来也不会感到腻味,点个赞!

香辣鲫鱼¥32元/份

▲别看这鱼摆盘和卖相一般,味道真的是敌杀!腌制后先轻微烧过之后再回锅烧一下,肉质很滑嫩,吃起来又有一股烤过的孜然味,调料酱汁很鲜美很入味,会有吃完还想加一份的冲动,即下饭又可佐酒。

特色酱牛骨¥48元/份

▲霸气十足的一道菜,盘子很大,牛骨也很大!浓香的特色酱汁裹满了牛骨,香气四溢,带上手套抓起来啃很是带劲,牛肉牛筋扯着吃较劲十足,辣中还带一点甜,确实这个酱汁是调味的亮点,男女老少均咸宜。

烧盘鳝¥48元/份

▲香辣可口,夏天大排档很多人喜欢吃的一道菜,爆炒后味道更佳。

腊肉烧豆角¥16元/份

▲算是时蔬了,不辣,清爽的家常菜。

藕带爆鸡杂¥28元/份

▲酸甜的藕带加上鸡杂,酸辣适中,脆嫩美味,口感不错, 即下饭, 又可佐酒, 都十分开胃爽口。
—— 主 食 篇 ——

土鸡蛋炒饭¥18元/份

▲一份炒花饭做的是一点都不油腻,选料都是老家的正宗土鸡蛋,酸菜也是汪总的母亲自己腌制的,吃完大虾后再吃炒饭一点都不感觉油腻,管饱!

凉面¥12元/份

▲清爽解暑,面条捞出来以后滴几滴香油拌一下,口感很棒。







程力丁康喜 发表于 2015-5-5 19:05

优美娘娘驾到 发表于 2015-5-6 09:25


菜色看起来不错哦 、
老板不帅 ,负分:D

为她奋斗 发表于 2015-5-8 09:07

兵哥哥创业,不容易啊,赞一个{:1_536:}

午夜飞行 发表于 2015-5-8 10:19

牛骨窝造。在辣点奏好鸟

jinsanjiao 发表于 2015-5-8 11:08

这个月发工资了,奏跟同事们去噶一顿!

我爱我家装修 发表于 2015-5-26 17:12

牛骨头可以,虾子简直难吃死!
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