一老人 发表于 2014-5-25 17:23

夏天来啦，自制酸梅汤走起

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现在市面上的酸梅汤不是口感不好就是添加剂太多，自己DIY吧！
原料：乌梅50克，陈皮5克，丁香2粒，桂皮0.5克，冰糖适量。
方法：将乌梅洗净，去核，与陈皮、丁香、桂皮一起用纱布包好，
加水1000毫升，煮开后改小火煮30分钟，放入冰糖调味。




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