婚俗与礼节
婚俗与礼节过去在我们随州农村一直沿袭的传统婚俗礼节,现在已经不多见或简化了。同时,传统婚姻有很多不同的婚俗与礼节,这些婚俗和礼节中,又分很多步骤,如相亲(相面)、上门、投帖、过礼、结婚、回门、认亲等,我们随州地域广阔,虽然各地不尽相同,但大体如此。
相亲
相亲(也叫相面)是婚姻成功与否的第一个步骤,过去自由恋爱的少,绝大多数都是由媒人介绍。媒人通过对双方高矮胖瘦、性格秉性以及家庭条件的对比,通过对双方的沟通,在得到双方基本认可后,就开始准备相亲了。相亲的时候,有在男女双方家里的,也有在媒人或第三方家的。相亲的队伍也相当的“庞大”,男女双方都会叫上自己的七大姑八大姨去观摩审查,通过一轮又一轮的问询比较,双方都认为可以的话,这门亲事就算有眉目了。
上门
相亲的时候如果双方都认可了,这样双方就通过媒人,商量“上门(女方到男方家中去确认)”,只有女方到男方家里上门了,才算真正意义上答应了这门亲事。女方到男方家上门,双方都会非常重视,女方会带上自己的姑或姨或女伴随同媒人到男方家,男方除了要请和准媳妇年龄相仿的陪客外,还要准备一桌丰盛的酒宴,如十大碗(俗称扣席)。酒足饭饱之后,在女方带来的客人离开的时候,男方就会拿出早已准备好的红包分别给对方同来的亲戚和媒人一人一份。给女方的除了红包要大一点,还要准备几个毛衫(六尺布为一个“毛衫”),这些叫定亲礼,如果女方对上述礼品都接受了,证明她们已经接受了这门亲事。
投帖
投帖是双方经过一段时间的了解,互相认可后进行的,也就是双方一起商定结婚的具体日期。投帖有简有繁,简单的就是男方在媒人的陪同下,到女方家里说一声就行。复杂的,男女双方都要待客,男方要在自家制作或购买一到两套饼子(俗称套饼,套饼由八到十个大小不一的饼子组成),然后还要将结婚时女方所穿的衣服(一般是六到八个“毛衫”,一个毛衫约为六尺布料,女方收到毛衫后自己制作衣服),装在箩筐里,盖上红包袱,随同媒人一起挑着送到女方家,女方这个时候会请上自己家里的至亲,一同审查男方送来的礼品,看还缺少点什么,免不了会说一些不中听的话,这很正常。女方接受了这些礼品后,就证明接受了男方提出的结婚的日子,定下来后双方各自就开始发请帖,接亲朋好友到时前去喝喜酒,吃饼子(男方结婚叫喝喜酒,女方出嫁叫吃饼子)。
过礼
过礼一般在结婚的前几天。所谓的过礼,就是男方给女方送鸡鸭鱼肉、糖果点心等食品。男方结婚,家里再困难,也要准备一头猪和一只羊,在结婚的前几天宰杀,猪羊宰杀完毕后,就会分出一部分来送给女方待客用,除此之外,男方还需要准备“对子鱼”、“对子鹅”等,都要成双成对,这是有寓意的,意为成双结对。不管是鱼鹅还是猪羊肉,都会用红纸条,或缠绕在鹅的脖子上、鱼的肚子上,猪羊肉的正中间,或用红纸整个盖上,名为“搭红”,实际上是以示喜庆,然后由准新郎和媒人一起送到女方家。当然,对于男方送来的礼品是否满意,女方会提出自己的不同需求和新要求的,这个时候男方会与女方讨价还价,通过媒人从中“调解”后再达成协议和共识。
婚礼
婚礼是整个结婚的重头戏,整个婚礼流程需要三四天的时间才能完成(女方一般为两天),因此,男女双方(特别是男方)都非常重视,都会大宴宾客。婚礼举行的前两天,男方就会请厨师进门,买菜动炸锅,还要把那些要来帮忙的人提前请来吃饭,这些人包括司仪(也叫知客)、厨师、牵娘子(陪伴新娘的人,一般为已婚、能说会道的女性)、煮饭的、挑水的、烧水的、端盘子的、洗碗的、洗菜的,着(音zhuo)火的等等。
婚礼举行的前一天,贴喜联、摆桌椅,宾客上午都会到齐,这天的午饭叫做“商媒饭(也有人叫上马饭)”,意思是商量媒人的一顿饭,这顿饭媒人坐首席,不管媒人的辈份和年龄的高低与大小,都必须由新郎的舅舅作陪,因为要指望媒人从中说话,同时也是对媒人的一个感谢和尊重。过了婚礼,媒人就显得不那么重要了,这就是所谓的“媳妇进了门,媒人踢出门”。
婚礼的当天,早晨天不亮,新郎就会带着前去娶亲的人(包括媒人、新郎的表兄弟或朋友同事等),拉着板车到女方去(拉板车是为了拉女方陪嫁的嫁妆,也有提前将女方陪嫁的家具拉回到男方的,当时的嫁妆一般是对箱对柜,四铺四盖、加上脸盆、脚盆等物件),待到吉时一到,男方带去的人就会装家具,“抢”嫁妆,女方不会让男方带来的人将家具和嫁妆轻而易举地拿走,他们会设置各种高低不一的门槛,让男方拿出“封子(也叫蜂子)”,只有拿到了自己认为理想的“封子”之后,才欢笑着又装着极不情愿的样子放手。与此同时,女方一些爱热闹的人还会乘男方来的人不注意的时候,用红色或黑色的物质在他们脸上“抹红,”热闹非凡。
大家一路欢笑回到男方家,小伙子们开始往新房里搬家具和嫁妆,牵娘子把新娘接到婆婆或小姑子的房间暂时小息,派人把守,防止有人进入,然后去布置新房。布置新房的时候,新娘的公公背稻草、婆婆跟着公公在后面扫,铺上稻草、铺的盖的、挂上蚊帐,再在被子和枕头里面塞上花生、红枣之类的,这样新房算是布置好了。在布置新房的时候,举行婚礼仪式的一应物件也已经准备好:两张桌子并排放,糖果点心摆桌上,客人围坐在桌旁,就等新郎和新娘。一切准备就绪后,司仪宣布婚礼开始,先喊“四句”从婆婆或小姑子的房里请出新娘,等新娘被请出来就坐后(牵新娘会站在两旁提示),就开始接下来的仪式,放鞭炮、拜宾客(从父母、家族长辈到舅舅舅妈、姑父姑妈及其他长辈,再到平辈依次跪拜),这个时候新郎的表兄弟、左邻右舍和与新郎年龄相当的人免不了要热闹一番。等司仪宣布婚礼结束的时候,新郎和新娘就会抢着进新房(有谁先进去以后谁当家一说),喝交杯酒。
接着就是吃午饭,这顿饭有两个讲究,一是送亲(女方送亲的人)坐首席,由新郎的舅舅作陪,取代前一天媒人的位置;二是由包括牵娘子共计八个女性(一般为未婚,已婚儿女双全)陪新郎和已经换装的新娘吃“十全”,饭后所有来宾(不管长辈平辈和晚辈,因为结婚时有“三天无大小”之说)都会来到新房,让新娘点烟递茶。
晚饭过后,就是喝“闹房酒”了,“闹房酒”大抵和举行婚礼时一样,不同的是桌子上摆的除了糖果点心还有菜肴,先喊“四句”请出新娘,然后大家轮流喊四句喝酒吃桌上的东西,并借此让新郎新娘“出丑”闹笑话,增加热闹的气氛。热闹一番后,大家各自散去,新郎新娘回到洞房吃“和(音guo)食”,吃罢和食,整个婚礼才算结束。
回门
回门,就是结婚后新郎第一次陪着新娘回娘家,时间一般定在结婚后的第三天,新娘的娘家对回门非常重视,会请来新娘娘家一些要姑娘和女婿家走动(来往)的至亲,如叔伯家、舅舅舅妈、姑父姑妈、姨父姨妈以及新娘的(堂)姐姐姐夫等来作陪,这顿饭相当的隆重,新娘的娘家同样会用十大碗来招待新女婿和姑娘结婚后第一次回娘家,吃饭的时候,新郎会向新娘的这些至亲发放请帖,请他们在某个时间到他家做客。这天,新郎和新娘是不能在娘家过夜的,他们带上娘家给他们准备的针线用品(如鞋篓、装鞋样的样薄、针线包、剪子、锥子等)赶在日落之前回家。
认亲
认亲,有人也叫“接亲戚过门”,就是接准备和婚后的男方家走动(来往)的女方亲戚到家里来“认门”,这也是双方结婚后第一次招待女方的亲戚,除了女方家的亲戚,男方还会请人作陪,大抵和女方的亲戚对等,讲究点的,还会请媒人一同前来,也叫“谢媒”,其实谢媒另有讲究,如送礼品等。女方的亲戚来了,男方极其重视,除了毕恭毕敬,小心相待以外,酒席也特别的丰盛,这样做免得被女方的亲戚“看破(瞧不起)”了,说男方不懂事,小器等等。通过认亲,双方便建立了“亲戚”关系,以后逢年过节、家中有什么重大事情(婚丧嫁娶、生育生日等)就会互相来往或互相赶情送礼了。
农村这些传统的婚俗与礼节随着社会的发展和时代的进步,逐渐在人们的生活中消失,一些过程已经逐步取消,取而代之的是简单的“酒店式”婚礼。虽然传统的婚俗与礼节在逐步消失,但她是随州婚俗文化的一部分,即或有些繁杂,仍然让人回忆。
我们老家的老传统在投帖后还有一个过期
清心可以 发表于 2014-3-7 09:00
我们老家的老传统在投帖后还有一个过期
各地不尽相同,但大体如此 现在随着时代的进步和变迁,生活节奏的加快,这一切都发生了翻天覆地的改变 改革了、开放了、带着娃娃拜堂了!
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